요즘 많은 인기를 얻고 있는 아보카도 (avocado)를 아시나요 ?

아보카도의 비타민, 미네랄이 많은 건강과일입니다.

칼로리가 높지만 적당한 양을 섭취하면 나쁜 콜레스테롤과 고혈압의 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다.

수퍼푸드로 알려지며 샐러드, 샌드위치 등에 많이 이용되고 있는데요.

그런데 아보카도가 환경파괴범이라는 사실을 알고 계신가요?

아보카도 생산량이 늘어날수록 환경이 파괴된다고 합니다.

아보카도를 생산하기 위해 나무를 베는 일이 늘어나고, 삼림을 파괴해 아보카도 농장을 만들기도 합니다.

또한 아보카도는 다른 과일에 비해 재배하는 데 엄청나게 많은 양의 물을 필요로 합니다. 열매 한 알을 키우는데 320L라는 아주 많은 양의 물이 필요합니다.

아보카도를 생산하는 데 하천, 지하수 등 대부분의 물을 아보카도 농장으로 끌어다 쓰면서 주변 지역은 가뭄과 물 부족 현상을 겪고 있습니다.

뿐만 아니라 아보카도를 수출하여 우리가 먹기까지의 과정에서 배출되는 이산화탄소가 지구온난화에 영향을 끼칩니다.

아보카도 2알이 배출하는 이산화탄소량이 바나나 1kg의 이산화탄소 배출량의 두 배에 가까운 양입니다.

몸에 좋지만 환경에 이러한 영향을 끼치는 아보카도,

과도한 섭취를 줄이고 다른 음식으로 대체하는 것이 어떨까요?

 이리남성여자고등학교 선수연 기자